Settore vite e nocciolo:
nicoletta.ballario@canalisagricoltura.it
Ordini e logistica:
alessandro.risso@canalisagricoltura.it
Tra inizio ottobre e fine novembre, a seconda delle condizioni colturali e climatiche, si seminano i cereali autunno vernini. In Italia essi sono rappresentati essenzialmente da frumento tenero, frumento duro e orzo. Se per il frumento tenero la destinazione principale è la panificazione e per quello duro l’industria della pasta, nel caso dell’orzo gli impieghi sono più diversificati e contemplano l’alimentazione animale e quella